Metti una sera al Museo! I banchetti dei Celti
martedì 30 agosto 2022 – ore 21.00, Archeomuseo Khaled al-Asaad
Martedì 30 agosto al Museo Civico di Arona con la serata “I banchetti dei Celti” si è conclusa la rassegna “Metti una sera al Museo!”. Dopo una breve conferenza introduttiva sulle abitudini alimentari dell’età del Ferro, condotta in collaborazione dalla conservatrice Elena Poletti e dell’esperta di alimentazione antica Laura Mussi, è stato proposto un percorso di degustazione del più lontano passato, comprensivo di quattro assaggi di pietanze, un salume di maiale di antica tradizione, un’insalata di lenticchie alle erbe aromatiche, crostini di pane di farro con formaggio gallico ai pinoli e infine un dolce di ricotta e miele con frutta secca, il tutto accompagnato da assaggi di vino di antichi vitigni, birra alle nocciole, sidro e idromele.
